2021年11月15日，在应用技术学院旅游餐饮教研室李直蓉主任指导下，包永光老师组织2020级酒店管理班的同学们赴贺州国际酒店进行了参观学习。
同学们到了之后受到了酒店刘翠玲副总经理以及其他同事的的热情欢迎，随后同学们分组对酒店的厨房部门进行了参观，刘副总经理对厨房设备的使用方法和维护保养知识进行了详细的讲解。
厨房部门参观结束后，刘副总在酒店二楼的翠华厅组织了一场临时座谈会，与同学们一同进行了更深入的交流和探讨，对同学们提出的关于酒店方面的运营、管理等方面的问题均一一做出了专业且耐心的解答，同学们也很是积极，对酒店企业充满了憧憬，对未来要从事的酒店行业也满满都是期待。
此次的座谈会让同学们更加坚定了自己那一颗酒店人的心，相信只要认真的学习好相关的专业知识和实践技能就一定能够成为一名优秀的酒店人。就像刘副总跟大家说的一样：“在坐的每一位大学生都是我们酒店行业的最强后备力量军，我们是一定要冲着中高层管理者的职位去努力，但是在成为管理者之前，大家一定要沉住气从最基层的服务工作开始做起，只有经过了最基层的工作磨练你才会懂得什么是管理、如何去管理、如何管理好。”
真是听君一席话，胜读十年书。同学们都纷纷向刘副总表示此行受益匪浅、不虚此行，对以后要从事的酒店行业又增多了几份自豪感和责任感。
